Gastronomía peruana · Viña del Mar

Sierra, selva y criollo, a fuego vivo

Cocina peruana auténtica en el corazón de Viña del Mar. Porciones abundantes, sabor de verdad y una terraza para disfrutarlo.

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Terraza de El Bitute con quitasoles rojos en Álvarez 730, Viña del Mar

Nuestra historia

Más de cuatro años llevando el Perú a Viña

El Bitute nació en Álvarez 730 para traer a la costa el sabor verdadero del Perú. Cocinamos los platos criollos de siempre y también las recetas menos conocidas de la sierra y la selva: juanes, tacacho, caldos y mucho más.

Todo en porciones generosas, con atención cercana y una terraza para disfrutar a cualquier hora del día.

Galería

Nuestros platos

Criollos, sierra, selva y mar — directo de la cocina a tu mesa.

Criollos

Sierra & Selva

Mariscos

Sándwiches

Pollos & Frituras

Sopas & Caldos

¿Se te antojó algo? Mira todos los platos en nuestra carta.

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Contacto y ubicación

Te esperamos

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